Ημι-επαγγελματικά μοντέλα εξοπλισμένα με μειωτή για τη βελτίωση της απόδοσης και τη μείωση του επιπέδου θορύβου.
• Πλάκα και αυτο-ακόνισμα μαχαιριών σειρά από σκληρυμένο ανοξείδωτο χάλυβα.
• Σώμα, κοχλίας χυτοσίδηρο για τα τρόφιμα.
• Το λάδι που χρησιμοποιείται είναι “τύπος” Long Life και κατάλληλα για τυχαία επαφή με τα τρόφιμα. Δεν χρειάζεται να ξαναγεμίσει ή να αντικατασταθεί.
• Μειωτήρας με μεταλλικά γρανάζια.
• Προστασία IP X5.
• Ανεμιστήρας ψύξης ηλεκτρομοτέρ με πλαστικό κάλυμμα, ο διακόπτης-πυκνωτή υδατοστεγές κουτί.
• ηλεκτρικοί κινητήρες επαγωγής, για συνεχή λειτουργία.
